سحب آلاف غالونات الحليب من الأسواق الأمريكية إثر تلوث محتمل بمواد تنظيف

سودان تمورو

أعلنت شركة “برايري فارمز” عن سحب آلاف الغالونات من الحليب الخالي من الدسم في ولايتي إلينوي وويسكونسن، بعدما اكتشفت احتمال تلوثها بمواد تنظيف قد تشكل خطراً صحياً على المستهلكين.

وأوضحت الشركة التي مقرها إلينوي أن المواد الكيميائية المعنية تُستخدم في تنظيف الأسطح والمعدات التي تلامس الطعام أثناء معالجته أو تعبئته، لكنها غير صالحة للاستهلاك البشري. في حال تناول الحليب الملوث، قد يسبب ذلك حروقاً كيميائية في الفم والحلق، بالإضافة إلى أعراض مثل الغثيان، التقيؤ، والتسمم.

تم بيع حوالي 320 غالوناً من الحليب المتأثر قبل بدء عملية السحب في 25 نوفمبر. وأكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن جميع المنتجات المتبقية قد تم سحبها من الأسواق، ودعت المستهلكين إلى التحقق من الرموز الخاصة بالمنتجات المتأثرة عبر رمز المنتج CEC08 ورمز المصنع PLT19-145.

على الرغم من أن الشركة لم تكشف عن سبب التلوث، إلا أن الحادثة تشير إلى احتمال وجود خلل في عمليات تنظيف المعدات في مصانع الألبان الحديثة. ورغم خطورة التلوث، لم تُسجل أي حالات مرضية مرتبطة بالحليب المسحوب حتى الآن.

تجدر الإشارة إلى أن هذا الحادث يأتي بعد سحب منتجات بيض سائلة في وقت سابق من العام بسبب تلوث محتمل بهيبوكلوريت الصوديوم، وهو مطهر قوي قد يتسبب في تضرر الأنسجة.