الفوائد الصحية والتأثيرات الفيزيولوجية للصيام

سودان تمورو

يُعدّ الصيام جزءاً أساسياً من ثقافات وأديان عدّة. لكن في السنوات الأخيرة، ازداد الاهتمام به كوسيلة لتحسين الصحة وتعزيز وظائف الجسم، إذ أظهرت أبحاث علمية أنّ للصيام تأثيرات إيجابية على عمليات التمثيل الغذائي، ووظائف الدماغ، وصحة القلب.

في اتصال معنا، تؤكد اختصاصية التغذية العلاجية، زينب ترمس سعد، أنّ للصيام فوائد صحية كثيرة، يمكن اختصارها بالآتي:

• تحسين صحة القلب والشرايين: يساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضار وتحسين الدورة الدموية.
• تحفيز عملية الأيض: يحسّن كفاءة الجسم في حرق الدهون واستخدامها كمصدر للطاقة.
• تنظيف الجسم من السموم: أثناء الامتناع عن الأكل، يبدأ الجسم في استخدام الدهون المخزّنة كمصدر للطاقة، ما يساعد في التخلّص من السموم المتراكمة.
• تعزيز وظائف الدماغ: تشير الدراسات إلى أنّه يساعد في تحسين الذاكرة والتركيز، عبر تحفيز عملية التمثيل الغذائي العصبي وتحسين تدفّق الدم إلى الدماغ.
• تحسين صحة الجلد: يساعد في تعزيز إنتاج الكولاجين، ما ينعكس إيجاباً على صحة البشرة ونضارتها.
• دعم جهاز المناعة: يعزز إنتاج الخلايا المناعية ويحسن قدرة الجسم على مكافحة الأمراض.

يساعد الصيام في تعزيز إنتاج الكولاجين.
يساعد الصيام في تعزيز إنتاج الكولاجين.
كيف نتجنب زيادة الوزن في شهر رمضان؟
وفي سبيل الاستفادة من الصيام صحياً وتجنّب زيادة الوزن، تنصح سعد بضرورة الالتزام بالسحور، إذ تشكّل وجبة صحية مفتاحاً أساسياً للحفاظ على الطاقة ومنع الشعور بالعطش. وتوصي زينب بتجنب الأطعمة المالحة وشديدة الحلاوة، مع التركيز على تناول:

• التمر والموز: يمنحان طاقة مستدامة للجسم.
• الخضار: تحتوي على ألياف تعزز الشعور بالشبع.
• البروتينات: مثل البيض والألبان، لدعم العضلات والطاقة.
• النشويات الصحية: مثل الشوفان أو الخبز الأسمر، لتوفير طاقة بطيئة الامتصاص.

الاستعداد للصيام وتقليل آثاره السلبية
لكن هل السحور الصحي كافٍ لتجنب التعب خلال فترة الصيام؟ تشدّد أخصائية التغذية، رُلى كمال، على أنّ التكيّف مع الصيام قد يتطلب بعض الجهد، خاصة للمدخنين الذين تنصحهم بتقليل عدد السجائر يومياً وتقليص استهلاك النرجيلة تدريجياً قبل بدء شهر رمضان.
وتضيف أنّ شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور ضروري لمنع الجفاف، إلى جانب اتباع نظام غذائي متوازن يساعد في التخفيف من التأثيرات السلبية للصيام.

يتعيّن شرب كميات كافية من الماء لمنع الجفاف.
يتعيّن شرب كميات كافية من الماء لمنع الجفاف.
الصيام وصحة المرأة
إلى جانب الفوائد العامة للصيام، هناك أخرى مرتبطة بصحة المرأة، ومنها:

• تخفيض نسبة الدهون والكولسترول، ما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• المساعدة في الحفاظ على وزن صحي عبر تنظيم الشهية وتقليل السعرات الحرارية المستهلكة.
• خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية.
• تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يقلّل من خطر الإصابة بمرض السكري.
• تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء والبيضاء، ما يعزز صحة الجهاز المناعي.
• تقليص محيط الخصر، وهو عامل مرتبط بالسمنة والاضطرابات الأيضية.
• تقليل مستويات التوتر، ما يخفّف من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
• الحد من الاكتئاب والقلق، إذ يحسّن الصيام توازن الهرمونات المؤثرة في المزاج.

يحسّن الصيام توازن الهرمونات المؤثرة في المزاج.
يحسّن الصيام توازن الهرمونات المؤثرة في المزاج.
نصائح للنساء في فترة الصيام
وفقاً لكمال وترمس، يمكن للمرأة الاستفادة من الصيام من دون الشعور بالإرهاق عبر اتباع هذه النصائح:

• ممارسة الرياضة باعتدال، كالمشي أو اليوغا بعد الإفطار، وتجنب التمارين الشاقة خلال ساعات الصيام.
• الحصول على قسط كافٍ من النوم، لتجنب الإرهاق وتعزيز التركيز.
• مراقبة صحة الدورة الشهرية التي قد يؤثر الصيام في انتظامها.
• التوازن بين الراحة والنشاط، لتجنب الإجهاد، خاصة عند ممارسة مهمات يومية مرهقة.
• الاستماع إلى إشارات الجسم واستشارة طبيب فور الشعور بأي أعراض غير طبيعية.

صحيفة الاخبار اللبنانية